惊蛰、春分、清明……人间春色正浓,走进紫金县紫城镇白溪村斗记茶园,春雨弥漫中,一行行的茶树在山腰错落有致、生机勃勃。这些充满生机的茶树,给紫金人民带来了全新的希望,让这一方水土焕发新机。
斗记茶园
这些年,说到紫金,“茶”是绕不开的一个字眼,经过好几年的努力,紫金成功地为自己贴上茶标签。
紫金县位于北回归线黄金宝地,河源市东南部、东江中游东岸,与云南普洱市、台湾阿里山处于同一纬度,这里全年气候温和,光照充足,雨量充沛,土质碱性适合种茶,空气、水质常年达到国家Ⅰ级、Ⅱ级标准,是孕育高品质茶叶的绝佳胜地。
据了解,紫金茶叶栽植历史悠久,六百多年前已开始种植茶叶,上世纪90年代末,紫金全县范围内曾掀起了种茶热,后来通过引进台湾优质品种结合紫金县本土优质品种改良种植,形成了新的紫金茶的特点。如今,汤色纯净带有天然蜜香的紫金蝉茶已经成为广东三大名茶,北回归线上的生态紫金已经成为中国茶业百强县。
紫金蝉茶,是指采摘被小绿叶蝉叮咬过的茶青,根据虫咬程度,制成乌龙茶、红茶和绿茶。其制成的乌龙茶汤色橙红透亮,红茶明澈艳丽,绿茶清澈明黄,均带有特殊的浓郁蜜香,滋味香醇甘润,深受广大茶客的青睐和追捧,是河源最具代表性的茶叶品种之一。
紫金县充分利用生态优势,把握当下市场机会,打造中高端茶叶品牌,大力推动茶产业“融湾”“融深”,在2020中国(深圳)秋季国际茶业博览会上,“紫金蝉茶”荣获大湾区最受消费者喜爱的茶叶区域公共品牌。
荣誉众多蜚声湾区
这些年,紫金茶可谓是拿奖拿到手软:2018年广东十大好春茶;2019年7月,广东省农业农村厅发布“关于认定广东省特色农产品优势区(第一批)通知”,包括紫金茶在内的5个特色农产品优势区列入首批名单;同年9月,广东省农业农村厅颁布《关于公布2019年广东十大好春茶名单的通知》,紫金茶独揽八个奖项,包括5个绿茶类奖项及3个红茶类奖项,广东十大好春茶品鉴活动被誉为广东省内规格最高、含金量最高的茶叶评比,获奖再一次充分证明了紫金茶叶品质上乘。
2020年“广东十大好春茶”颁奖典礼上,紫金县的茶企广受茶叶专家及茶人们的热议,从2018年以后,连续入围广东十大好春茶!据了解,紫金县4款绿茶、3款红茶、1款黄茶共8款茶样获奖,其中绿茶、红茶、黄茶评分均获第一!瞩目的成绩,令众多专家学者赞叹不已。
“紫金蝉茶”获评全国乡村特色产品、2021粤字号农产品百县百品县域公用品牌优秀品牌,7款茶样获评“中茶杯”金奖,国字号、粤字号获奖总数量排名全省前列,“红色紫金——蝉茶飘香”入选全国百条红色茶乡旅游精品路线……
近日,广东省农业农村厅发布《关于2021年“粤字号”农业品牌目录的公示》,河源市16个产品品牌榜上有名。其中,就有4个紫金茶叶企业入选“粤字号”,进一步扩大了“紫金蝉茶”的影响力。
这些成绩,展现了紫金茶叶现代产业园的建设成果,紫金已逐步走上茶产业高质量发展之路,成为全省的高品质茶产区。
深情帮扶出硕果
紫金茶成功的背后,是深圳帮扶的成果、更是乡村振兴结出的硕果。
2013年,根据全省统一部署,深圳与河源结成全面对口帮扶关系。多年来,深圳对口帮扶河源指挥部按照“政府引导、企业组织、市场运作、村民参与、技术支撑、法治保障”和“产供销一体化,一二三产融合发展”的模式,引入农业龙头企业和专业管理咨询机构,促进和保障河源扶贫产业规范化、规模化、标准化、品牌化进阶发展。推动紫金斗记、龙王绿、金丰号茶业等一批农业龙头企业做大做强,区域公共品牌+企业品牌“双轮驱动”的模式得到市场的充分认可,紫金蝉茶品牌价值达34.8亿元
随着深圳对口帮扶河源力度的加强,紫金县茶叶种植面积也越来越大,以2021年数据为例,去年一年就新增茶叶种植面积1万亩,综合产值12亿元。紫金县已成为广东省内无公害、有机生产率比较高的产茶县区。
为助力乡村振兴,紫金县以茶为突破口,坚持把“三农”工作作为重中之重,着力强产业、夯基础、优环境,成绩有目共睹:2021年乡村振兴考核在粤北5市40个县(区)中排名第二。聚力发展“一村一品、一镇一业”,成功创建省级专业镇1个、专业村18个,新增重点农业龙头企业13家、家庭农场10家。实现农业总产值54.34亿元、比增12.2%,创十年来新高,总量前移一位、跃居全市第一,农村居民人均可支配收入连续四年超全国平均水平。
新种植1亩补贴1000元
紫金蝉茶作为“品牌帮扶”成功案例,是脱贫攻坚的富民产业,更是当前乡村振兴的主导产业。“紫金蝉茶”也成为广东省脱贫攻坚战中以品牌扶贫的方式带动当地经济发展,实现全面脱贫的标杆项目。
为做大做强茶产业,紫金制定实施茶产业发展五年行动计划、完成紫金客茶谷省级现代农业产业园规划设计方案编制、基本形成“一核一带四圈多园”布局。同时紧紧围绕“扩规模、提品质、强品牌、增效益”的发展思路,推进茶产业规模化、标准化、品牌化建设……如此多措施并举,紫金县以茶为突破口走出了一条康庄大道,茶产业已成为紫金县农业的主导产业和富民产业。
2022年,紫金将以特色产业示范做优现代高效农业,以创建国家级现代农业产业园为契机,持续推进省级农业现代产业园建设,聚焦规模种植、加工转化、品牌营销的全产业链,落实新种茶叶奖补1000元/亩标准,计划年内新增茶叶种植面积1万亩以上。全方位推广“紫金蝉茶”品牌,力争茶叶品牌价值突破35亿元,规划建设中国蝉茶交易中心,争取举办全省茶产业大会,争创全国茶叶全域有机示范县,打造“中国蝉茶之乡”。
茶叶带来生机,茶叶带来希望。让茶能喝、能玩、能助力乡村振兴,未来,紫金县以茶等特色资源驱动做旺全域生态旅游,规划建设东南五镇旅游公路,推动特色旅游资源串珠成线、连线成片,打造名副其实的“双区”休闲旅游目的地。还将加快客茶谷、荷鹭欢乐谷、稻鱼共生等网红基地的提升打造,依托各镇旅游资源打造更多乡村游线路。
在推动建设幸福和谐美丽河源过程中,紫金县以茶产业为主导产业推动乡村振兴,实现“又稳又好发展”,加快建设成为粤港澳大湾区和深圳先行示范区的融入服务先行地、产业转移优选地、休闲旅游目的地。
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